Las personas titulares de ganaderías del Concejo tienen de plazo hasta el día 2 de junio para inscribir sus reses.

El certamen, que cumple ya cuarenta años, fue creado en 1980, por la primera corporación democrática del Ayuntamiento, siendo alcalde D. José Álvarez de la Prida, con la finalidad de dar visibilidad al trabajo de los ganaderos y ganaderas del Concejo y premiar su esfuerzo en la selección y mejora del vacuno de la raza asturiana.

Aunque en este periodo hubo dos años que no se celebró, uno de ellos el año de la pandemia, el Ayuntamiento y las nuevas generaciones de ganaderos y ganaderas apuestan por potenciarlo.

El certamen comenzó celebrándose el día 13 de junio, festividad de San Antonio, y en los últimos años se realiza el sábado más próximo a esta fecha, este año el 11 de junio.

El concurso comienza a las 11 de la mañana, con el pase de las reses y calificación por el juez, y se prolonga hasta las 14 horas. Tras una pausa para la comida, por la tarde continúa de 16 a 18 horas.

A las 21 horas se celebra el acto de entrega de premios que ascienden a unos 10.000 euros, 6.000 en metálico aportados por el Ayuntamiento, y 4.000 en distintos útiles donados por empresas y entidades de la comarca.

Este año, con motivo del 40 aniversario del certamen, el premio a la mejor res del Concejo, consistirá en un cuadro especialmente pintado para la ocasión por el pintor Manuel García Linares.