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Los vecinos residentes en el pueblo y los que residen fuera se agrupan en la Asociación de Vecinos de Monón, realizando diversas actividades y mejoras en el pueblo a lo largo del año.

Además de la Mayega, los vecinos y vecinas organizan la fiesta de San Jorge, y realizan diversas obras comunales.

La mayega era una actividad agraria que se realizaba en el mes de agosto tras la recolección del trigo o el centeno, con la finalidad de separar el grano con el que se hacía la harina para elaborar el pan que consumía durante el año.

 Esta faena agrícola fue una de las que se perdió con la evolución de la sociedad, siendo prácticamente nula en la actualidad la cosecha de trigo o cebada.

Con la finalidad de rememorar esta labor, los vecinos de Monón siembran una cantidad de trigo que les permite hacer la mayega, labor que realizan con una perfecta organización, ya que participaron y recuerdan cuando se realizaba en todos los pueblos.

La rememoración de esta faena permite a la gente joven conocer mejor el pasado del campo y sus condiciones de vida.

Convertir esta faena agrícola en una fiesta, con comida y verbena para todos los vecinos de la zona es una labor muy importante que convierte a Monón un referente rural.